Qué es un inventario de seguridad, cómo calcularlo y ejemplo

La gestión y el control de inventarios son aspectos muy importantes en cualquier negocio que involucre el movimiento de productos, ya que puede marcar una diferencia entre el éxito y el fracaso de una empresa.

Una parte esencial de esta gestión es el inventario de seguridad, el cual consiste en mantener una cantidad adicional de productos para protegerse contra la incertidumbre en la demanda o el suministro.

¿Sabes cómo calcular el inventario de seguridad para tu negocio? En este artículo, te explicaremos todo lo que necesitas saber sobre un inventario de seguridad y te daremos un ejemplo práctico para que puedas aplicar esta fórmula en tu empresa y siempre tengas suficiente inventario disponible para satisfacer la demanda de tus clientes.

La cantidad de inventario de seguridad puede variar según el tipo de industria y el nivel de riesgo que la empresa esté dispuesta a asumir. Una organización que opera en un entorno altamente incierto, como una cadena de suministro global o una industria estacional, puede requerir mayores niveles de inventario de seguridad, por ejemplo.

Para qué sirve el inventario de seguridad

A diferencia del inventario general de una empresa, el inventario de seguridad sirve para compensar los retrasos en la cadena de suministro y los cambios en la demanda del mercado. Su objetivo es asegurarse de que la empresa tenga suficiente cantidad de productos disponibles para cumplir con los pedidos de los clientes y evitar la pérdida de ventas debido a la falta de stock.

La gestión adecuada del inventario de seguridad es esencial para equilibrar los costos de almacenamiento y los beneficios de la continuidad del negocio. Hacerlo de forma inadecuada, puede resultar en una acumulación de inventario obsoleto o en falta de stock, lo que afectaría la rentabilidad de la empresa.

Características del inventario de seguridad

Es fundamental que conozcas cuáles son sus características principales para que tengas una buena definición de este concepto:

• Asegura una cantidad adicional de inventario que se mantiene en stock.
• Protege contra la incertidumbre en la demanda o suministro.
• Reduce el riesgo de faltantes de stock o retrasos en las entregas.
• Brinda flexibilidad para cumplir con las demandas cambiantes del mercado.
• Su cantidad varía según el tipo de negocio y el nivel de riesgo que se esté dispuesto a asumir.
• Ayuda a equilibrar los costos de almacenamiento y los beneficios de la continuidad del negocio.

Fórmula del inventario de seguridad

Inventario de seguridad = (Demanda diaria promedio * Tiempo de entrega en días) - (Inventario en tránsito + Inventario disponible)

Esta fórmula se desglosa de la siguiente manera: 

• La demanda diaria promedio es la cantidad de productos que se espera vender por día en promedio.
• El tiempo de entrega en días es el tiempo que se tarda desde el momento en que se realiza un pedido hasta que se recibe el producto en el almacén.
• El inventario en tránsito es la cantidad de productos que se han pedido, pero aún no se han recibido en el almacén.
• El inventario disponible es la cantidad de productos que se encuentran en el almacén listos para ser vendidos.

Ten en cuenta que esta fórmula es una aproximación y puede requerir ajustes según las condiciones específicas de cada empresa. Además, existen otros métodos más complejos para calcular el inventario de seguridad, como el análisis de variabilidad de la demanda y del tiempo de entrega.

Supongamos que una empresa vende 50 unidades de un producto al día; el tiempo de entrega del proveedor es de 5 días; actualmente tiene 150 unidades en tránsito y dispone de 100 unidades en stock. Para calcular el inventario de seguridad, es necesario seguir estos pasos:

1. Calcular la demanda diaria promedio

La demanda diaria promedio se calcula dividiendo el total de unidades vendidas durante un periodo determinado por el número de días del periodo. Por ejemplo, si se vendieron 1000 unidades durante un mes de 30 días, la demanda diaria promedio sería de 33,33 unidades al día (1000 unidades / 30 días = 33,33 unidades/día).

En nuestro ejemplo, se venden 50 unidades de producto al día, por lo que la demanda diaria promedio es de 50 unidades al día.

2. Calcular el tiempo de entrega en días

El tiempo de entrega en días se refiere al tiempo que transcurre desde que se realiza un pedido hasta que se recibe el producto en el almacén. Este dato debe ser proporcionado por el proveedor y puede variar según la distancia, el tipo de transporte utilizado, el volumen del pedido, entre otros factores. Para nuestro caso, el tiempo de entrega del proveedor es de 5 días.

3. Calcular el inventario en tránsito

El inventario en tránsito se refiere a la cantidad de producto que se ha pedido pero aún no se ha recibido en el almacén (este dato también lo da el proveedor). Se calcula sumando la cantidad de producto que se ha pedido y que aún no se ha recibido. Nosotros hemos indicado que hay 150 unidades en tránsito.

4. Calcular el inventario disponible

El inventario disponible se refiere a la cantidad de producto que se encuentra en el almacén listo para ser vendido. Este dato se obtiene contando el número de unidades en stock. Para nuestra muestra, hay 100 unidades en stock disponibles para la venta.

5. Calcular el inventario de seguridad

El inventario de seguridad se calcula al restar el inventario en tránsito y el inventario disponible del producto de la cantidad de producto que se espera vender durante el tiempo de entrega. La fórmula es la siguiente:

• Inventario de seguridad = (Demanda diaria promedio * Tiempo de entrega en días) - (Inventario en tránsito + Inventario disponible)

En nuestro ejemplo, al aplicar la fórmula, obtenemos:

El resultado es cero, lo que indica que no se requiere inventario de seguridad adicional. Pero si el resultado hubiera sido mayor, significaría que se necesitaría mantener una cantidad adicional de inventario para protegerse contra la incertidumbre en la demanda o el suministro.

El inventario de seguridad y su cálculo son muy importantes para garantizar que tu empresa tendrá suficientes productos disponibles a fin de satisfacer la demanda de tus clientes, sin incurrir en costos adicionales o pérdidas.

Ya sea que hagas un inventario a mano o utilices un software mucho más especializado, recuerda mantener esta fórmula contigo cada vez que la necesites para evitar un descontrol en tus productos.